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O nosso café é a bebida mais preferida dos Brasileiros, isso mesmo segundo pesquisas esta 5 vezes a frente até da cerveja. O café chega a ser ingerido em até 163,2g/dia por pessoa, com uma frequência de 78,1%, pena que o cafezinho é contra indicado para quem possui problemas cardíacos, mas não tem quem resiste ao cheiro de um cafezinho bem passado. E o tradicional coador de pano é disparado mais gostoso.
A bebida mais consumida do Brasil possui uma simples receita, e o que muitos as vezes se engana é no tempo de ebulição da água, a água deve estar fazendo pequenas bolhas com temperatura média de 90ºc a 92ºc o açúcar pode ser colocado ou não, isso é opcional. Seu coador de pano deverá ser passado água quente antes da colocação do pó de sua preferência, adicione o pó e com uma colher faça movimentos circulares para a total mistura da água ao pó.
DICAS
- Se puder usar mineral, é melhor, mas água filtrada funciona perfeitamente.
- Evite a água da torneira devido ao excesso de cloro.
- Colocar um pouco de água quente na garrafa mantém o café ainda mais quente.
Descrição:
- Coador de café de pano tamanho pequeno;
- Feito 100% em algodão, com aro de polipropileno e cabo de madeira;
- Aro com 11,5cm de diâmetro;
- Excelente para uso doméstico.
Medidas:
- Diâmetro do aro: 11,5cm;
- Comprimento do cabo: 10cm.
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