Sim, a alguns anos a Pá de polietileno entrou na cozinha industrial, agilizando os cozimentos em caçarolas, panelas fundas, e caldeirões, a sua utilização mais constante veio após a resolução 216 de 2004, Aplica-se aos serviços de alimentação que realizam algumas das seguintes atividades: manipulação, preparação, fracionamento, armazenamento, distribuição, transporte, exposição à venda e entrega de alimentos preparados ao consumo, tais como cantinas, bufês, comissarias, confeitarias, cozinhas industriais, cozinhas institucionais, delicatéssens, lanchonetes, padarias, pastelarias, restaurantes, rotisserias e congêneres, trocando assim a tradicional madeira, pelo polietileno, uma vez que a madeira por sua porosidade pode acumular fungos e bactérias.
Sim o polietileno é garantido para temperaturas de cozimento e fervuras, com menos riscos de contaminação e livre de substâncias alérgicas. Produto aprovado pela ANVISA, para cozinha industrial, cozinha profissional ou cozinha residencial, objeto indispensável no dia a dia de quem gosta de uma boa refeição feita com praticidade e higiene.
Descrição:
- pá de polietileno para cozinha;
- Material muito resistente a altas temperaturas;
- Excelente para mexer alimentos em panelas, caldeirões e caçarolas;
- Leve e simples de usar.
Medidas:
- Comprimento total: 35cm;
- Espessura do polietileno: 0,8cm;
- Largura da pá: 5cm.
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