Mesa de Churros Bancada com 3 Doceiras e 1 Masseira de Fuso Estrela de Churritos

A tentação do Churros da lucro para quem vende?

Como sabemos o comércio de ambulante vem crescendo muito, assim como os novos micros empreendedores, uma nova forma de renda está se instalando na população brasileira, e cada vez com mais aceitação, seja ela com venda de espetinho, cachorro quente, pastel, batata frita ou o tentador o irresistível, os saborosos churros. 
Os Churros hoje vem gourmetizando muito, com inúmeros sabores e receitas, desde o tradicional churros doce com recheios de doce de leite e chocolate, como os churros salgados o sorvete de churros, sanduíche de churros, bolo de churros, torre de churros, casquinha de churros, o churros de cachorro quente também é uma grande sensação, assim como  
churros de hambúrguer, churros de frango com Catupiry, churros de carne seca com mandioca, enfim a variedade aumenta conforme a imaginação nacional, e os preços variam de R $5,00 até R$15,00 conforme tamanho e sabor, vamos parar de encher a boca de água e ir ao que interessa. 

O lucro de vender churros e como começar?

Para começar a vender churros o investimento pode ser do tamanho que cabe em seu bolso, aqui no MAGAZINE LIMA. Montamos seu material de trabalho conforme sua necessidade. A masseira máquina de fazer os churros no formato tradicional ou churritos, os conhecidos churros fino ou espanhol conforme dizem. O tradicional tem o diâmetro de 2,5cm e o fino de 1.3cm, a masseira pode ser de fuso ou engrenagem, umas duas três doceiras recheador de churros de 2 litros, ou duas doceiras de 2 litros com uma doceira recheador de 1 litro com pendulo para doce mais denso tipo nutella, recheador de 5 litros para alta produção, fritadeiras a gás e elétricas, assim como fritadeiras de pastel com custo benefício que pode ser parcelado e montado conforme seu bolso. Na descrição deixaremos os itens que acompanham a bancada.

Bancada Mesa de churros compensa?

Sim, a Bancada Mesa de churros Inox, é a mais vendida no ramo de Churros, ela pode ser utilizada em carros utilitários, com largura acima 98cm Fiorino, Doblo, Kombi, Saveiro, Montana, entre outros, para isso basta colocá-la sem os pés, a bancada já possui a fritadeira a gás, com queimador em inox de 5 caulins zincado, que pode ser trocado somente o caulins caso venha desgastar, possui compartimento para guardar objetos de trabalho, guardanapos granulados coco ralado pegadores, a panela de fritura possui aproximadamente 5 litros podendo estar colocando alguns churros juntos para a fritura, (quantidade depende do tamanho), possui cesto de fritura e escorredor para deixar seu churros seco e crocante,  Porta granulado em inox duas opções, revestimento em inox obedecendo as normas da vigilância sanitária, uma ótima mesa pensando no melhor acabamento para surpreender toda a clientela que ama churros. Bancada mesa de churros pode ser colocada masseira de churros de fuso ou engrenagem.
Qual a diferença da Máquina masseira de FUSO para ENGRENAGEM?
Conforme mencionado acima a bancada pode ser colocado a máquina de massa do formato do churros, essa máquina é conhecida como masseira de churros, vamos a dúvida que muitos possuem qual a diferença de Fuso para Engrenagem? A masseira de churros de fuso o nome vem da abreviação do parafuso, ela possui a alavanca em cima e virando no sentido horário a massa sai fazendo o formato do churros, podendo ser o tradicional ou churritos, depende da estrela que estará utilizando no copo da masseira. A masseira de churros de engrenagem, possui engrenagem de ferro fundido na sua lateral com a gramalheira interna onde exige menos volta e menos força para fazer os churros, agilizando assim a produção e cansando menos ao longo do período de trabalho. Os copos das Masseiras de churros são todos de alumínio repuxado com alumínio fundido e estrela de aço inox, não utiliza plástico no copo de masseira, o bolachão da parte de baixo do copo possui rosca que pode ser substituído a estrela de formato 2,5cm e 1,3cm normal e churritos.
 Diferença entre recheador Doceira de 2 litros, recheador Pão de queijo e recheador doceira de 5 litros.
O recheador Doceira de 2 litros, tem a função de rechear o churros após ser frito. Seu bico curvo possui 15 cm feito em inox para maior durabilidade, o chamado corpo da doceira, ou a base inferior onde possui a alavanca de alumínio com polietileno branco para maior higiene, é feito em alumínio fundido com rosca para encaixe do copo em alumínio repuxado, o sistema de rosca do copo, evita o vazamento e o gasto com anéis oring, que nos sistemas de encaixe se desgastam devido ao uso em grande proporção. 
O recheador pão de queijo usa a mesma base de corpo e alavanca de alumínio com polietileno, a única mudança é o copo caneca de 1 litro, que possui rosca também de encaixe, mas  o diferencial está em seu bico reto para pão de queijo, mas pode ser utilizado para churros trocando somente o bico que é a mesma rosca 1/4SAE, esse copo possui um pendulo ou  disco em polietileno com um parafuso que vai do fundo do copo ao seu pomel pegador da tampa, assim podendo estar trabalhando com doces recheios mais densos, tipo chocolate,  nutella, Beijinho entre outros, sempre com atenção, pois a saída do bico tem que estar com doces líquidos na densidade do doce de leite tradicional, mas pode ser pressionado o pendulo para o auxílio de saída do recheio.
O recheador Doceira 5 litros, o maior da categoria churros, o recheador de grande produção, possui a mesma base, cabos e bicos, somente a litragem do copo que altera para garantir mais recheios e menos tempo de reposição, afinal ganha-se 3 litros a mais que a tradicional 2 litros, ela é usada naqueles doces mais tradicionais, doce de leite e chocolate, podendo ser colocado em sua bancada, balcão, carrinho, mesa para a alta produção. 
Agora que você já conhece um pouco dos produtos que pode acompanhar sua bancada ou ser comprado separadamente vamos falar de LUCRO DO CHURROS.
Como você já deve ter pesquisado o CHURROS não requer muito ingrediente para o seu preparo, por isso o baixo custo com matéria prima. Um investimento de 20 reais de matérias em média rende cerca de 40 CHURROS, com lucro aproximado de 300%, o preço pode ser variado conforme o local de venda, desde a comum porta de mercado e escola a R$5,00 ou porta de shows, teatro, estádios, onde o valor chega a R$9,00 então sabemos que gera um bom retorno financeiro uma vez que pode ser agregado também, refrigerantes, água, sucos, doces, bexiga, entre inúmeros produtos que possa estar entrando para somar a margem de lucratividade.

Onde posso vender?

Primeiramente aconselhamos que verificasse junto a prefeitura da sua região, uma licença de ambulante, para que possa estar participando de festa, eventos abertos e fechado com total  tranquilidade e com as normas de segurança necessárias, após isso, o CHURROS poderá ser vendido em praças públicas movimentadas, na frente de shoppings na entrada principal  o no ponto de ônibus mais próximo, ou no meio do percurso entre os pontos e o shoppings, em circos próximo ao estacionamento e bilheteria, em igrejas culto e missas sempre possui uma grande maioria adeptos ao delicioso churros, cinemas, escolas, bares noturnos, lanchonetes com músicas ao vivo, casa de shows, teatros, estádio de futebol, zoológico, jardim botânico, pesqueiros, terminais de ônibus, estação de trem e metrô, mercado municipal, hospital pronto socorro, festas fechadas, aniversários, casamentos, Buffet, enfim uma grande variedade de local.

Como começar com pouco investimento, é possível?

Sim é possível, e vamos falar como: Todo início requer 3 fatores principais, que são eles, investimento, dedicação e divulgação.
Começando do zero você irá precisar de uma Máquina Masseira, que irá fazer seu churros sair no formato, às masseiras conforme mencionadas acima podem ser de fuso ou engrenagem, elas já irão com dois moldes de churros, tradicional e churros fino, principie testando uma receita prática a mais básica até pegar o jeito da massa e o ponto de fritura, de imediato utilize familiares, vizinhos e amigos, aceite críticas construtivas para melhoria, sabor, textura, crocância, onde precisar melhorar é nessa parte ninguém melhor do que filhos amigos e parentes próximos porque eles de fato irão dizer onde precisa mexer até que fique no ponto. Produto no ponto é hora de ganhar retorno, você pode vender churros nas casas próximas a sua, ou se você for uma pessoa comunicativa e com divulgação, e que conhece muita gente pode colocar os churros em uma caixa de isopor porque manterá a temperatura e a crocânçia, luvas nas mãos, um pegador, saquinhos para embrulhar, guardanapos e mãos à obra, andar e vender. Outra opção é os churros no copo e o doce de leite na tampa em cima, está virando uma febre esse tipo de delivery.
O que irei precisar no início?
Masseira de churros recheador de dois a três sabores, isso pode ser adquirido individual, ou já com a mesa bancada, como já mencionado a mesa poderá ser instalada em food truck, carros, uma lojinha de doces, um estabelimento onde o espaço possa agregar, ou até mesmo na garagem com opção delivery, afinal com a ajuda da internet as vendas podem ser grande, se a dedicação e a divulgação for intensa, se você focar nos churros gourmet, poderá ser um grande atrativo e as embalagens com o passar do tempo pode virar sua logo marca e até sua rede gourmet. Agora que já temos muitas dicas, deixaremos abaixo na descrição os itens e quantidades do que acompanha no anuncio. 

VERIFIQUE ABAIXO OS ITENS INCLUSO NO ANUNCIO.

Descrição:

- Bancada de churros com 3 doceiras e 1 masseira de fuso;
- Estrutura toda em aço inox, higienico e resistente;
- Pernas dobráveis com travas, pode ser usada tanto dentro de um carro quanto montada;
- Acompanha queimador com 4 caulins de alta pressão e caçarola com tampa para fritar o churros;
- Doceiras com capacidade para 2 litros cada, com corpo em aluminio fundido, copo em aluminio polido e pistão em polietileno;
- 2 Formas embutidas removiveis para granulados diversos;
- Masseira de fuso com capacidade para 1 quilo de massa, com corpo em aluminio fundido, acabamento em aço inox e manivela em polietileno;
- Portas frontais da bancada com travas e espaço interno para armazenagem;
- Mangueira de alta pressão com entrada para botijão pequeno P13;
- Excelente para festas, eventos diversos e comercio;
 

Medidas:

- Comprimento: 93,5 cm;
- Profundidade: 39,5 cm;
- Altura da bancada com os pés montados: 86,5cm.
- Altura da bancada com os pés dobrados: 36cm.

Acompanha:

1x Bancada de churros em inox;
3x Doceiras de churros completa;
1x Masseira de fuso completa;
1x Caçarola com tampa para frituras;
1x Travas para os pés da bancada;
1x Balde pequeno em alumínio;
1x Peneira para escorrer o churros;
1x Estrela Churritos